Если вы решили приготовить на ужин запеченную форель, но придя в магазин глянули на цены и расстроились, не переживайте: ваша проблема уже решается на самом высоком уровне.
Эксперты Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров отмечают, что розничные наценки на красную рыбу растут необоснованно высокими темпами.
Отечественным Министерством сельского хозяйства дано обещание установить причины увеличения цен лососевых видов рыб и в дальнейшем отрегулировать ценообразование.
Глава Всероссийской организации рыбопромышленников Дмитрий Патрушев объявил в ходе заседания межведомственного совета по организации проведения путины сообщил, что причины подорожания лососевых рыб будут выявлены, а затем цены на этот продукт будут отрегулированы. Эксперт рассказал, что Минсельхоз обеспокоен розничными ценами на рыбу и дал указание профильным департаментам оценить сложившуюся ситуацию, а также поработать с ФАС и Министерством промышленности и торговли. Дмитрий Патрушев отмечает необходимость бесперебойной работы транспорта в целях обеспечения поставок в центральные регионы с Дальнего Востока: это позволит снизить цены для конечного потребителя.
Почему же так случилось? Как считают эксперты, популяция красной рыбы снизилась в численности, а сами рыбы потеряли в весе, потому что прошлая зима была слишком теплой: плактону пришлось изменить структуру своих сообществ, а площадь нагульных акваторий снизилась.