Когда-то, давным-давно, Новый год был для каждого из нас любимым праздником… Словно по волшебству откуда-то появлялся стол, полный самых разнообразных вкусностей: мандаринов, конфет, детского шампанского… Папа приносил домой ёлку, мама доставала из шкафа яркие украшения для неё, а затем Дед Мороз клал под эту ёлку подарки… Теперь мы выросли и, к сожалению, всё приходится делать самостоятельно. Как же сделать так, чтобы не встретить Новый год с пустым кошельком после всех праздничных приготовлений?
Чем ближе Новый год, тем сильнее дорожают продукты в магазинах, хотя иногда ритейлеры, наоборот, предлагают предновогодние скидки. Составьте список праздничных блюд, распишите, какие продукты необходимы для их приготовления. Если вы отмечаете с друзьями, решите, кто из вас возьмет на себя приготовление конкретных блюд и закупку определенных продуктов. Непортящиеся продукты (консервы, алкоголь) можно начинать покупать уже сейчас. Также определите, кому вы собираетесь дарить подарки, и начинайте их покупать, чтобы не пришлось в последний день сметать все с полок магазинов, не смотря на цены.
Скорее всего, с прошлого Нового года у вас остались елочные игрушки, праздничная атрибутика, ненужные или не врученные подарки, а может быть, даже новогодняя елка (искусственная). Не поленитесь залезть на антресоли, чтобы понять, что у вас есть и что вам не надо покупать. Может быть, у вас остался алкоголь или неоткрытые банки консервов? В этом случае лучше посмотреть на срок годности и оценить состояние продукта: завалявшаяся в погребе прошлогодняя картошка вряд ли улучшит вкус вашего оливье.
Мы уже сказали, что закупать продукты и готовить блюда вы можете, распределив обязанности между членами вашей компании. Если каждый гость принесет с собой по одному салату или горячему, хозяйке не придется начинать готовить за три дня до праздника. Этот способ позволит также сэкономить на подарках: договоритесь, кто, что и кому будет дарить. Можно предложить друзьям сыграть в «Тайного Санту», чтобы никто не остался без подарка.
Когда в магазине играет новогодняя музыка, горят яркие огни, а полки украшены в праздничном стиле, так хочется окунуться с головой в волшебный мир шоппинга, набирая и это, и то, и побольше. Не стоит так делать, иначе вашим первым новогодним подарком станет огромное списание с карточки за продукты, которые вы потом не будете знать, куда деть. Продумайте новогоднее меню и решите, какие продукты вам нужны.
Не стоит пытаться удивить друзей и родных, принося на праздничный стол черную икру, мясо краба или ящик «Вдовы Клико». Мы уверены, у гостей будет столько новогодних впечатлений, что ваши финансовые подвиги останутся незамеченными для них (но не для вашей кредитки). Обратите внимание на традиционные рецепты: среди них запеченная курица с картошкой, доморощенный Оливье, сырная и колбасная нарезки.
Разумеется, не стоит рисковать здоровьем гостей, покупая вино в картонном пакете и водку по акции: алкоголь должен быть качественным. Но обратите внимание на доступные и, вместе с тем, достойные решения: шампанское, хорошая водка (она будет стоить меньше, чем виски сомнительного качества), крафтовое пиво.
Мы понимаем, что вы хотите быть самой красивой Снегурочкой (или самым представительным Дедом Морозом) на празднике. Но поверьте, волшебство Нового года не обойдет вас стороной, даже если вы не сходите в салон красоты и не наденете новые запонки. К тому же, салоны красоты и барбершопы в канун праздника могут поднять цены на услуги.
«Юником24» желает вам самого лучшего Нового года, который не пробьет брешь в вашем кошельке!